Cucine mediorentali
Cucina Afghana
Cucina Araba
Cucina Israeliana
Cucina delle Maldive
Cucina delle Mauritius
Cucina Persiana (Iraniana)
Cucina Siriana

Cucine africane
Cucina Algerina
Cucina Egiziana
Cucina Etiope
Cucina del Gambia
Cucina del Kenya
Cucina Libica
Cucina del Madagascar
Cucina delle Mali
Cucina del Marocco
Cucina Nigeriana
Cucina della Sierra Leone
Cucina Tunisina
Cucina di Zanzibar

Cucine oceaniche
Cucina Australiana
Cucina tahitiana

Cucine sudamericane
Cucina Argentina
Cucina Brasiliana
Cucina Cilena
Cucina Colombiana
Cucina Peruviana

Cucine centro-nord americane
Cucina Cajun
Cucina Costaricana
Cucina de El Salvador
Cucina del Guatemala
Cucina Messicana
Cucina del Nicaragua
Cucina di Panama
Cucina Statunitense
Cucina Tex-Mex